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タピオカミルクティーケーキの味とは!タピオカを食べても太らない?方法をご紹介!

タピオカミルクティーケーキが日本で先行販売してるみたいですよ!

 

タピオカミルクティーケーキの売り場と

今知りたい!タピオカの基礎知識!

タピオカを食べても太りにくくなる方法と

タピオカの捨て方?を教えます!

 

 

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タピオカミルクティーケーキの売り場

 

2019年12月20日「郭元益 (グォンイー)日本橋店」で販売するみたいです。

 

ネット通販でも売っている!

 

「アマゾン」

タピオカミルクティーケーキ25g×10

2,095円配送料無料で購入できます!

あ、別に僕には報酬は入ってこないです。

 

https://www.amazon.co.jp/dp/B07X7VPHYL/ref=cm_sw_r_cp_awdb_c_MNI-DbFV44S55

 

楽天市場

新東陽タピオカミルクティーケーキ25g×10個

1980円 送料が1300円

 

茶の味がするみたいです!

(urlリンクは貼れなかったです申し訳ありません…)

 

気になる味の方は

 

甘すぎず、紅茶と練乳で練り上げたミルキーなあんこに、 ココナッツゼリーを加え、 パイナップルケーキの生地で包み込みこんだ。もちもちとした新たな食感の美味しいケーキらしいです。

 

文面から見てももう美味しそうですね

よだれが…ゴクッ

 

郭元益 (グォンイー)日本橋店とは

 

郭元益(グォンイー)は台湾菓子のメーカーのパイオニアと呼ばれています

台湾人なら誰しも知っている150年近い歴史を誇る中華菓子の名店です!


日本橋店は1867年創業、150年以上の歴史を持つ台北の老舗台湾菓子店「郭元益(グォンイー)」の海外1号店で

 

400年前から日本の経済貿易の中心である日本橋エリアで様々な商品をご紹介しています。

 

しかも台湾式らくがん 、パイナップル菓子などの定番商品に加え、デザイナーとコラボレーションしたモダンな商品も取り扱います。

 

らくがんとは

落雁(らくがん)は、米などから作った澱粉質の粉に水飴や砂糖を混ぜて着色し、型に押して乾燥させた干菓子である。

 

ブラックタピオカは何でできてるの?

 

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キャッサバの根茎から製造したデンプンのこと。

お菓子の材料や料理のとろみに使われる

つなぎとしても用いられる

 

つなぎとは

くずれやすいものや粘りけのないものを固めるために混入するもの。そばに入れるヤマイモなど。

タピオカには小麦粉を含むグルテンがほとんどなく、タンパク質もほとんどない水分を加えて加熱する。

 

ミスタードーナツポンデリング、白い鯛焼きなど、もちもちした感触の菓子を作るのに重要な役割を果たします。

 

ポンデリングはみんな好きですね、

あのしんしんと降り積もった白い雪のような

砂糖がアクセントを醸していますよね!

 

タピオカパールって何?

 

タピオカパールとは糊化されたタピオカを容器に入れ回転させながら雪だるま式に球状に加工し、乾燥させたもの

 

黒白ピンクなどカラフルなタイプとさまざまな色が着けられた製品がある

 

直径5mm以上の大きな粒の場合は、乾燥した状態で煮戻すのに2時間かかる

 

糊化とは 

デンプンと水を加熱することで、デンプン分子が規則性を失い糊状になることです。

 

日本のコンビニで売っているココナッツタピオカの中に入ってるタピオカパールは代用品として「こんにゃく」が使用されることが多いみたいです

 

タピオカはカロリーが高い!?

 

黒いタピオカ100gに約262kcalものエネルギーを含んでいます。

これは白米お茶碗約一杯(160g)とほぼ同じくらいのカロリーです。

 

もっというと小籠包と同じカロリーです。

 

1杯くらい大丈夫と思って毎日飲んでいると、あっという間にカロリーオーバーになってコロコロ体型になる原因になってしまいます。

 

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業務用スーパーで安く買える

 

一つ目の人気商品「タピオカドリンク」というもので

タピオカ入りのミルクティーの素が4つ太めのストロー4本が、一つの袋に入ってる商品です。原産国は台湾、

価格は321円で1杯あたり約80円です。

 

湯煎で温めるだけで食べられます。

 

業務スーパーのもう一つの人気商品が「インスタントタピオカ」

一袋300g、321円です。

 

1回あたりタピオカを25g使用する場合12食分あります。すると一杯あたりが26円になります。

冷凍したらお湯で10秒茹でるだけ

 

どっちも簡単に安く食べられるので安心です。

 

セリアにタピオカ用のストローが売っている!

 

100本入り

パーティーやレジャーに大活躍するフレックスタイプのストロー。

こちらは先端がグイッと曲がるタイプの

 

週休2日しかもフレックス相手はどこにでもいるはずなの

こちらはストロー径が約12mmの超大口サイズ。タピオカやスムージーも楽勝ですね。

 

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タピオカを食べても太らないための方法!

 

太らないための方法を見つけました!

 

芋が原料のタピオカですが、簡単に言うとタピオカは「でんぷん質」です。

デンプンは糖質に変わるので

過剰に食べると太ってしまうかも…

しかし!

糖質×タンパク質(卵・牛乳・ヨーグルト)を食べ合わせれば熱代謝がUPするのです!

 

なのでミルクティーにはミルクの成分が入ってるのでそのままでも太らないんです!

 

はいすみません調子のりました

 

こちらが糖質の吸収を抑えるための方法です。

 

1.タピオカをよく噛んで食べる

 

2.ミルクティーじゃなく、ウーロン茶など別の飲み物を入れる

 

3.食物繊維のある果物を事前に食べておくと糖質の吸収が緩やかになる

(バナナリンゴみかん)

 

タピオカの捨て方?

 

飲みましょう全部

大丈夫運動すればいいから

ウォーキングして腹筋すれば結果にコミットするから

 

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まとめ

 

タピオカミルクティーケーキは「郭元益 (グォンイー)日本橋店」で2019年12月20日に販売

 

茶の味がするみたいです!

 

タピオカとタピオカパールの違いはカラメルが塗ってあるかどうかの違いなんですね!

 

タピオカの糖質の吸収を抑えるための方法

 

✔︎タピオカをよく噛んで食べる

 

✔︎ミルクティーじゃなくウーロン茶やジャスミン茶を入れてみる

 

✔︎食物繊維のある果物と一緒に食べる

 (バナナ、みかん、リンゴ)

 

 

ブームは自分の中で終わったら終わりそういうものです。

みんなが辞めても自分が好きなら飲み続けるのもいいと思います!

 

タピオカで蒸せないように気をつけてくださいね!

 

幸吉でした!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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